Krafttraining und Muskelaufbau: Milch nach dem Training trinken!

Frage eines Website-Besuchers:

Können Sie mir ein ärztlicher Tipp geben, was beim Krafttraining den Muskelaufbau fördert – und ungefährlich ist (also nicht Androgene!)? Gibt es hier was?!

Meine Antwort:

Milch hilft Muskeln wachsen:
Wer beim Krafttraining an Muskelmasse zulegen will, sollte Milch trinken. Das zeigt eine Studie an Männern, die 12 Wochen lang Gewichte stemmten. Sie wurden in drei Gruppen aufgeteilt: Die erste trank 30 bis 90 Minuten nach dem Training fettarme Milch, die zweite einen Soja-Drink und die dritte kohlenhydrathaltige Getränke. Die Milchtrinker bauten am meisten Fett ab – und am meisten Muskeln auf (Hartmann JW et al, Consumption of fat-free milk after resistance exercise, Am J Clin Nutr. 2007 Aug;86(2):373-8).

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